昨夜の鍋は豚骨スープ。 翌日はお鍋の残りを食べる予定がものすごーく パスタが食べたい口になってしまった←こんな口かは知らんけど。 パスタを放り込むにはお出汁が少ないのでお湯を足しパスタを投入。 うすーい豚骨フレーバーがパスタ麺に染み込むであろう…
(もしかしたらすき焼きのタレを煮詰めるとみたらしのタレになるかもしれない)とふと思いつき、実験してみました。結果はなかなかとろみがつかなく片栗粉を混ぜてなんとかその風貌に近づいた感じです。お味は、、、「ご飯にすき焼きのタレ」な…
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